Kräuterpädagogin Monika Farkas

Kräuter
Karte öffnen
Kräuterpädagogin Monika Farkas
Klöckstraße 37
8081 St. Radegund bei Graz
+43/650/6283978 Routenplaner
Familie
merken

Wildkräuterbutter - Ein Rezept von Kräuterpädagogin Monika Farkas

250 g weiche Bio-Butter
½ - 1 TL Bergsalz (je nach Wunsch)
Wildkräuter und Blüten (Schafgarbe, Giersch, Gundelrebe
Bärlauch und Blüten von Löwenzahn, Gänseblümchen, Lungenkraut, Märzenveilchen und Gundelrebe)

  • Die Wildkräuter fein schneiden und zur geschmeidigen Butter geben, Salz hinzufügen, gut vermengen.
  • wenn kein Bärlauch vorhanden ist kann man, wenn man möchte, auch 1 Knoblauchzehe hineindrücken
  • mit Blüten und Blättchen schön dekorieren

Die Wildkräuter finden Sie auf den Wiesen und natürlich auch auf den Quellenwegen in St. Radegund bei Graz.

Bildergalerie

Kräuterpädagogin Monika Farkas
Kräuter
Blütenbutter
Blütenbutter
Blütenbutter
Monika Farkas Schöcklhexe
Monika Farkas Schöcklhexe
Monika Farkas Schöcklhexe
Monika Farkas Schöcklhexe